Asquerosas- Santa Cruz Acatlan

Por: Ana Montserratt

Asquerosas

Existen muchas personas que consideran que la amistad está sobrevaluada, pero muchos otros creen que los amigos son esa familia que escoges… la verdad yo no tengo una opinión al respecto, trato de no pensarlo mucho, solo lo siento.

Hay personas que recuerdo cuando escucho a Air o cuando siento la arena en mis pies, algunos que cada que veo un auto amarillo los pienso, hay otros que el olor a cempasúchil me los traen a la mente… y existen otros varios que siempre que paso a un lado de algún puesto de tortas me arrancan un sonrisa.

Aunque el local es demasiado pequeño e inevitablemente se encierra el humo dentro, tiene su encanto; el lugar está dividido en dos partes, creo que se llama Mickey`s pero no estoy segura… y en realidad no importa mucho el nombre, es mejor conocido como las asquerosas.

Se encuentra ubicado en calle de los Mixtecas a una cuadra de la FES Acatlan, en la nada agradable colonia Santa Cruz Acatlan. Pero ojo: de las dos partes entren del lado derecho pues la ñora tiene muy buena platica y es de lo mas simpática; siempre te alegrara la comida queriendo ligarse algún comensal o burlándose de aquel incauto al que se le desbarato el pan.

Las asquerosas son uno de mis lugares favoritos para comer en el Estado de México pues siempre es buen lugar para probar a las personas, (o sea ver que tan banda son) es un buen lugar para conversar, para reconciliarse, para bajarse la peda… es un buen lugar para conocer a tus amigos.

Y bueno, los precios son una de mis cosas favoritas, es precio banda, una torta grande cuesta aproximadamente $ 35 pesos y una asquerosa $ 45. Vale recalcar que con una asquerosa comen hasta hartarse 2 personas. Obviamente les recomiendo la asquerosa (sin huevo díganle a la ñora que se los cambie por chorizo) pero si no son tan valientes esta la Romario o la suiza.

Las asquerosas es uno de esos lugares a los que inexplicablemente te vuelves adicto, es uno de esos lugares donde quieres llevar a todos los que consideras tus amigos.

Tortas Robles - Centro Histórico de la Ciudad de México

Por Sergio Su

Tortas Robles


Para lectores sudamericanos:
torta=sandwich

Nunca creí en el amor a primera vista pero aquello era distinto: playera de Sid Vicious, enagua escocesa atascada de encajes, botas industriales hasta la rodilla...



Con el corazón hecho un nudo y dispuesto a que esas botas caminaran sobre mí, me acerqué. Me gusta lo under me dijo, en un tono nihil que terminó por erizarme la espalda.



Así que ni lo pensé. Aprovechando que la punk vivía cerca de Av. Juarez la cité en la Plaza de la Solidaridad, miércoles, 12 en punto del día. Y allí estaba, el pelo fucsia y las cadenas brillaban mucho más entre el smog de los taxis del metro Hidalgo. Fuimos a las Tortas Robles, baluarte de la cocina más clásica del centro de la Ciudad de México desde hace más de 50 años. Lugar tan alternativo que solo cuenta con 2 barras y periqueras, y eso si te tienes suerte y no te quedas parado. Yo me pedí un torta de jamón con quesillo, pero la punk no se decidía así que, como todo un gentleman, le ordené pastel de pollo y aguacate(palta, para los lectores sudamericanos).


Se veía más hermosa entre tanto taxista gordo y transeuntes apresurados. El dueño me dice que desde que su abuelo abrió el lugar, han ido desde expresidentes y primeras damas hasta gente más rara, dice, echándole una mirada a la punk. Después de limpiarse la boca, adornada por un piercing en su labio inferior, ella me echa una mirada de urgencia. Entendí perfectamente. Pero en moteles, mi gusto es más clásico.



Tortas Robles: Plaza Solidaridad junto al Museo Mural Diego Rivera



Precios: $ (18 pesos mexicanos promedio por torta) Bajo